KIEROWNIK - KOORDYNATOR (K/M)

Zakres obowiązków: Koordynacja pracy zespołu gastronomii w obiektach, w tym planowanie grafików i bieżące zarządzanie zmianąObsługa klientów i dbanie o ich komfortNadzór nad jakością obsługi gości oraz standardami serwisu, zgodnie z charakterem i renomą obiektuWspółpraca z kuchnią przy tworzeniu i aktualizacji oferty gastronomicznej, dbanie o spójność menu z wizerunkiem markiKontrola stanów magazynowych, składanie zamówień oraz dbanie o efektywne gospodarowanie produktamiPilnowanie przestrzegania zasad BHP i HACCP oraz procedur wewnętrznych, a także raportowanie wyników pracy przełożonym

Szczegóły

• Oferta pracy
• KIEROWNIK - KOORDYNATOR (K/M)
• Numer
• StPr/26/0696
• Dodane przez
• Powiatowy Urząd Pracy w Cieszynie

Warunki pracy i płacy

• Miejsce pracy:
• 43-470 Istebna 1628, powiat: cieszyński, woj: śląskie
• Zakres obowiązków
• Koordynacja pracy zespołu gastronomii w obiektach, w tym planowanie grafików i bieżące zarządzanie zmianąObsługa klientów i dbanie o ich komfortNadzór nad jakością obsługi gości oraz standardami serwisu, zgodnie z charakterem i renomą obiektuWspółpraca z kuchnią przy tworzeniu i aktualizacji oferty gastronomicznej, dbanie o spójność menu z wizerunkiem markiKontrola stanów magazynowych, składanie zamówień oraz dbanie o efektywne gospodarowanie produktamiPilnowanie przestrzegania zasad BHP i HACCP oraz procedur wewnętrznych, a także raportowanie wyników pracy przełożonym
• Rodzaj umowy:
• -
• Wymiar etatu:
• 1.000
• Zmianowość:
• dwie zmiany
• Liczba godzin pracy w tygodniu:
• 40.00
• Liczba godzin pracy w miesiącu:
• 160.00
• Data rozpoczęcia:
• 12.10.2026
• Data zakończenia pracy:
• -
• Wynagrodzenie brutto
• od 5 500 do 7 000 PLN
• System wynagradzania:
• Czasowy ze stawką miesięczną
• Zawód:
• kierownik lokalu gastronomicznego

Wymagania

• Pożądane:
•    Wykształcenia: średnie zawodowe,
    
• Inne:
• Doświadczenie w zarządzaniu gastronomią lub restauracjąPraktyczna znajomość standardów obsługi gościa, zasad higieny oraz systemów HACCPUmiejętność planowania grafiku pracy, koordynacji zespołu oraz organizacji pracy zmianowejGotowość do pracy stacjonarnejKomunikatywność, samodzielność w podejmowaniu decyzji oraz nastawienie na wysoką jakość obsługiKsiążeczka zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych

Dane pracodawcy

• Pracodawca
• GRONO SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWA
• Adres www
• -
• Sposób aplikowania
• bezpośrednio do pracodawcy
• Nazwa urzędu pracy
• Powiatowy Urząd Pracy w Cieszynie
• Adres
• ul. Ustrońska 23, 43-460 Wisła, powiat: cieszyński, woj: śląskie
• Osoba do kontaktu
• Marta Glamb
• Numer telefonu
• 510250210
• E-mail
• biuro@zlotygron.pl