Zakres obowiązków: - przygotowywanie posiłków dla dzieci zgodnie z jadłospisem i obowiązującymi normami żywieniowymi,- obróbka wstępna i termiczna produktów spożywczych,- porcjowanie i wydawanie posiłków,- dbanie o wysoką jakość oraz estetykę przygotowywanych potraw,- przestrzeganie zasad higieny, bezpieczeństwa żywności oraz systemu HACCP,- utrzymywanie czystości i porządku pracy oraz w pomieszczeniach kuchennych,- właściwe przechowywanie produktów spożywczych i kontrola terminów przydatności do spożycia,- współpraca z personelem przedszkola w zakresie organizacji żywienia dzieci,- obsługa urządzeń i sprzętu gastronomicznego zgodnie z instrukcjami i zasadami BHP,- wykonywanie innych czynności związanych z funkcjonowaniem kuchni przedszkolnej.* praca w systemie 1-zmianowym, w godz. 07:00-15:00
Szczegóły
Warunki pracy i płacy
Wymagania
Dane pracodawcy