Zakres obowiązków: Przygotowywanie produktów spożywczych do dalszej obróbki, w tym mycie, obieranie, krojenie i porcjowanie.Pomoc w przygotowywaniu dań, dodatków, sosów, sałatek oraz innych produktów zgodnie z recepturami i standardami lokalu.Przygotowywanie stanowiska pracy przed rozpoczęciem produkcji.Utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy oraz w pomieszczeniach kuchennych.Mycie i dezynfekcja sprzętu, naczyń, blatów oraz innych powierzchni roboczych.Prawidłowe przechowywanie produktów spożywczych zgodnie z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywności.Kontrolowanie terminów przydatności produktów oraz informowanie przełożonego o brakach, uszkodzeniach lub nieprawidłowościach.Pomoc w przyjmowaniu i rozkładaniu dostaw towarów.Odpowiednie zabezpieczanie i oznaczanie przygotowanych produktów
Szczegóły
Warunki pracy i płacy
Wymagania
Dane pracodawcy