KUCHARZ K/M (S)

Opis zadań: - zapoznanie się z organizacją pracy w kuchni, regulaminem pracy, przepisami BHP, PPOŻ, zasadami HACCP oraz procedurami sanitarnymi obowiązującymi w DPS,- przygotowywanie stanowiska pracy zgodnie z obowiązującymi zasadami bezpieczeństwa i higieny,- przyjmowanie, kontrolowanie jakości oraz właściwe magazynowanie surowców i produktów spożywczych,- wykonywanie wstępnej obróbki surowców spożywczych (mycie, obieranie, krojenie, rozdrabnianie, porcjowanie),- przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami, jadłospisami oraz normami żywienia zbiorowego,- sporządzanie posiłków dietetycznych zgodnie z zaleceniami dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej,- obsługa urządzeń i sprzętu gastronomicznego zgodnie z instrukcjami użytkowania,- porcjowanie i wydawanie posiłków z zachowaniem zasad estetyki oraz higieny,- utrzymywanie czystości stanowiska pracy, sprzętu, urządzeń oraz pomieszczeń kuchennych,- mycie i dezynfekcja naczyń, sprzętu gastronomicznego oraz powierzchni roboczych,- przestrzeganie zasad racjonalnego gospodarowania surowcami oraz strat żywności,- współpraca z personelem kuchni i pozostałymi pracownikami DPS przy realizacji codziennych zadań związanych z żywieniem mieszkańców.

Szczegóły

• Staż z urzędu pracy
• KUCHARZ K/M (S)
• Numer
• StPr/26/1579
• Dodane przez
• Powiatowy Urząd Pracy w Tarnowie

Warunki pracy i płacy

• Miejsce pracy:
• Sieradza, powiat: tarnowski, woj: małopolskie
• Opis zadań
• - zapoznanie się z organizacją pracy w kuchni, regulaminem pracy, przepisami BHP, PPOŻ, zasadami HACCP oraz procedurami sanitarnymi obowiązującymi w DPS,- przygotowywanie stanowiska pracy zgodnie z obowiązującymi zasadami bezpieczeństwa i higieny,- przyjmowanie, kontrolowanie jakości oraz właściwe magazynowanie surowców i produktów spożywczych,- wykonywanie wstępnej obróbki surowców spożywczych (mycie, obieranie, krojenie, rozdrabnianie, porcjowanie),- przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami, jadłospisami oraz normami żywienia zbiorowego,- sporządzanie posiłków dietetycznych zgodnie z zaleceniami dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej,- obsługa urządzeń i sprzętu gastronomicznego zgodnie z instrukcjami użytkowania,- porcjowanie i wydawanie posiłków z zachowaniem zasad estetyki oraz higieny,- utrzymywanie czystości stanowiska pracy, sprzętu, urządzeń oraz pomieszczeń kuchennych,- mycie i dezynfekcja naczyń, sprzętu gastronomicznego oraz powierzchni roboczych,- przestrzeganie zasad racjonalnego gospodarowania surowcami oraz strat żywności,- współpraca z personelem kuchni i pozostałymi pracownikami DPS przy realizacji codziennych zadań związanych z żywieniem mieszkańców.
• Rodzaj umowy:
• -
• Wymiar etatu:
• 1.000
• Zmianowość:
• jedna zmiana
• Liczba godzin pracy w tygodniu:
• 40.00
• Liczba godzin pracy w miesiącu:
• 160.00
• Data rozpoczęcia:
• 17.09.2026
• Data zakończenia pracy:
• 17.12.2026
• Stypendium brutto
• 2 854,30 PLN
• System wynagradzania:
• -
• Zawód:
• kucharz*

Wymagania

• Konieczne:
•    Wykształcenia: średnie zawodowe,
    
• Inne:
• Staż będzie realizowany w ramach projektu Aktywizacja osób bezrobotnych z powiatu tarnowskiego i m. Tarnów (IV) SZANSA NA SUKCES", realizowanego w ramach programu Fundusze Europejskie dla Małopolski 20212027, Priorytet 6. Fundusze europejskie dla rynku pracy, edukacji i włączenia społecznego, Działanie 6.1 Aktywizacja zawodowa projekty powiatowych urzędów pracy, typ projektu A: Aktywizacja zawodowa PUP, dofinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus.Wymagania: preferowanie wykształcenie minimum zasadnicze zawodowe, branżowe lub średnie o profilu gastronomicznym, stan zdrowia pozwalający na zatrudnienie na w/w stanowisku. Praca w Sieradzy od poniedziałku do niedzieli w godz. od 07.00 - 15.00.

Dane pracodawcy

• Pracodawca
• kontakt przez PUP
• Adres www
• -
• Sposób aplikowania
• za pośrednictwem urzędu
• Nazwa urzędu pracy
• Powiatowy Urząd Pracy w Tarnowie
• Adres
• Pl. Gen. J.Bema 3, 33-100 Tarnów, powiat: m. Tarnów, woj: małopolskie
• Osoba do kontaktu
• Doradcy ds zatrudnienia
• Numer telefonu
• 14 688 23 55, 14 688 23 56, 14 688 57
• E-mail
• -