Zakres obowiązków: Zakres obowiązków:•koordynowanie pracy zespołu kelnerskiego podczas serwisu, •organizowanie pracy sali i dbanie o sprawny przebieg obsługi Gości, •wspieranie oraz motywowanie zespołu w codziennej pracy, •wdrażanie nowych pracowników i dbanie o przestrzeganie obowiązujących standardów, •budowanie dobrej współpracy pomiędzy zespołem sali a kuchnią, •nadzór nad przygotowaniem restauracji do serwisu oraz utrzymaniem wysokiego poziomu estetyki i organizacji pracy, •współpraca z kierownictwem przy organizacji wydarzeń, rezerwacji oraz bieżącej działalności restauracji, •aktywne uczestnictwo w obsłudze Gości w okresach zwiększonego ruchu lub w sytuacjach wymagających wsparcia zespołu.
Szczegóły
Warunki pracy i płacy
Wymagania
Dane pracodawcy