Zakres obowiązków: Zarządzanie kelnerami, barmanami oraz bieżący podział zadań na sali.Dbanie o nienaganną jakość obsługi gości, estetykę sali i płynny przebieg serwisu.Współpraca przy organizacji bankietów, komunii, wesel i imprez okolicznościowych.Kontrola utargów, nadzór nad dokumentacją kasową oraz zamykanie i otwieranie restauracji.Szybkie i profesjonalne reagowanie na bieżące wyzwania oraz potrzeby gości na sali.
Szczegóły
Warunki pracy i płacy
Wymagania
Dane pracodawcy