Zakres obowiązków: Przygotowywanie posiłków i potraw zgodnie z jadłospisem i recepturami. Zapewnienie odpowiednej jakości, estetyki i porcjowania potraw. Przestrzeganie zasad higieny BHP oraz systemu HACCP. Kontrola stanów magazynowych, dat przydatności i racjonalne gospodarowanie surowcami. Utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy oraz dbanie o sprzęt kuchenny. Wydawanie posiłków podczas codziennej pracy oraz wydarzeń w DT "Tramp". Wspołpraca z zespołem i wykonyawanie poleceń przełożonych. Realizacja dodatkowych zadań związanychz funkcjonowaniem kuchni.
Szczegóły
Warunki pracy i płacy
Wymagania
Dane pracodawcy