KUCHARZ

Opis zadań: przeszkolenie z zakresu bhp i ppoż,przeszkolenie w zakresie zasad i zachowania tajemnicy służbowej,przeszkolenie z zakresu ochrony danych osobowych,obróbka wstępna surowców z zachowaniem ich wartości odżywczej,przeprowadzanie kontroli i degustacji przygotowanych potraw pod względemjakościowym i ilościowym przy wykorzystaniu zasad dobrej praktyki produkcyjnej ihigienicznej,wykonywanie wszystkich czynności związanych z produkcją żywności zgodnie zplanem HACCP Stołówki Miejskiej, uczestnictwo przy planowaniu jadłospisów wraz z dietetykiem Stołówki Miejskiej woparciu o receptury potraw z uwzględnieniem podstawowych wartości odżywczych dla dzieci i młodzieży szkolnej, a także konsumentów dorosłych,uczestnictwo w szkoleniach wewnętrznych organizowanych w Stołówce Miejskiej wGrybowie z zakresu stosowania wymagań dobrej praktyki produkcyjnej i higienicznej oraz wdrażania systemu HACCP,planowanie pracy i przygotowywanie stanowiska pracy zgodnie z wymogamihigieniczno-sanitarnymi,samodzielne planowanie i koordynowanie pracy w kuchni prowadzenie instruktażu w zakresie metod i technik sporządzania wyrobów kulinarnych,organizowanie porcjowania i wydawania posiłków w podległych Stołówce MiejskiejPunktach Wydawania Posiłków /Placówki Oświatowej.obsługa maszyn i urządzeń znajdujących się na terenie zakładu Stołówki Miejskiej w Grybowie oraz Punktach Wydawania Posiłków.obsługa klientów Stołówki Miejskiej w oparciu o podstawowe zasady marketingowe.Staż w Grybowie w godz. 7.00-15.00

Szczegóły

• Staż z urzędu pracy
• KUCHARZ
• Numer
• StPr/25/1219
• Dodane przez
• Powiatowy Urząd Pracy dla Powiatu Nowosądeckiego

Warunki pracy i płacy

• Miejsce pracy:
• Grybów, powiat: nowosądecki, woj: małopolskie
• Opis zadań
• przeszkolenie z zakresu bhp i ppoż,przeszkolenie w zakresie zasad i zachowania tajemnicy służbowej,przeszkolenie z zakresu ochrony danych osobowych,obróbka wstępna surowców z zachowaniem ich wartości odżywczej,przeprowadzanie kontroli i degustacji przygotowanych potraw pod względemjakościowym i ilościowym przy wykorzystaniu zasad dobrej praktyki produkcyjnej ihigienicznej,wykonywanie wszystkich czynności związanych z produkcją żywności zgodnie zplanem HACCP Stołówki Miejskiej, uczestnictwo przy planowaniu jadłospisów wraz z dietetykiem Stołówki Miejskiej woparciu o receptury potraw z uwzględnieniem podstawowych wartości odżywczych dla dzieci i młodzieży szkolnej, a także konsumentów dorosłych,uczestnictwo w szkoleniach wewnętrznych organizowanych w Stołówce Miejskiej wGrybowie z zakresu stosowania wymagań dobrej praktyki produkcyjnej i higienicznej oraz wdrażania systemu HACCP,planowanie pracy i przygotowywanie stanowiska pracy zgodnie z wymogamihigieniczno-sanitarnymi,samodzielne planowanie i koordynowanie pracy w kuchni prowadzenie instruktażu w zakresie metod i technik sporządzania wyrobów kulinarnych,organizowanie porcjowania i wydawania posiłków w podległych Stołówce MiejskiejPunktach Wydawania Posiłków /Placówki Oświatowej.obsługa maszyn i urządzeń znajdujących się na terenie zakładu Stołówki Miejskiej w Grybowie oraz Punktach Wydawania Posiłków.obsługa klientów Stołówki Miejskiej w oparciu o podstawowe zasady marketingowe.Staż w Grybowie w godz. 7.00-15.00
• Rodzaj umowy:
• -
• Wymiar etatu:
• 1.000
• Zmianowość:
• jedna zmiana
• Liczba godzin pracy w tygodniu:
• 40.00
• Liczba godzin pracy w miesiącu:
• 160.00
• Data rozpoczęcia:
• 01.09.2025
• Data zakończenia pracy:
• 31.12.2025
• Stypendium brutto
• 2 755,10 PLN
• System wynagradzania:
• -
• Zawód:
• kucharz*

Wymagania

• Konieczne:
•    Wykształcenia: zasadnicze zawodowe,
    
• Inne:
• zdolność do wysiłku fizycznego, dokładność i spostrzegawczość

Dane pracodawcy

• Pracodawca
• kontakt przez PUP
• Adres www
• -
• Sposób aplikowania
• za pośrednictwem urzędu
• Nazwa urzędu pracy
• Powiatowy Urząd Pracy dla Powiatu Nowosądeckiego
• Adres
• Nawojowska 118, 33-300 Nowy Sącz, powiat: m. Nowy Sącz, woj: małopolskie
• Osoba do kontaktu
• Wacław ORLECKI
• Numer telefonu
• 184149423
• E-mail
• -